Från den äldsta av öarna till den som hade sitt sista vulkanutbrott år 1971, är hela Arkipelagens territorium av vulkaniskt ursprung och dess befolkning, från urinvånarna fram till idag, har alltid varit medveten om att utnyttja detta maximalt. Druvor odlade i vulkanlava blir till utmärkta viner med prestige, nedstigning i raviner med enorma trästavar eller visselspråket för att tala med varandra från den ena bergssidan till den andra är bara några exempel, som visar den harmoniska och respektfulla samlevnaden mellan kanariebor och deras marker.
Detta är en unik destination och samtidigt finns det skillnader med tanke på varje ös egenskaper och vulkanerna reser sig som en länk mellan dem. Och under det gemensamma paraplyet av vulkaniskt ursprung upptäcker du hur en ö domineras av månlandskap och små lavar; på andra samexisterar underligt nog vulkanerna tillsammans med skogarna; på andra, forskar man och studerar himlen från vulkanernas toppar; medan andra specialiserat sig på att observera den delen av vulkanerna som ligger nedsänkta i havet… Fast på alla öarna i den kanariska arkipelagen finner man vackra landskap som människan skapade när man tog itu med att utnyttja jordens frukter.
Vulkaniska käglor från vilkas toppar man kan observera himlen. Stora kratrar och calderas för att se jordens inre. Stelnade lavahav och bergssidor som, även om de är täckta av mörka stenar, växer gröna tallskogar där. Det är så Kanarieöarna visar upp sig. Otaliga platser där man kan upptäcka både äldre historia och nyare delar av vulkaner på arkipelagen. Landskap som fortsätter under havet, där de visar upp sin hela sin skönhet genom labyrintliknande grottor som tjänar till skydd för massvis av fiskar.